Avocat Bacon d'Espagne (petit calibre, 140 g env)

Mes recherches sur le net sur les caractéristiques de cette variété m'ont menées à cette information :
"Ne vous détrompez pas, la particularité de cette variété d’avocat est précisément son faible contenu de graisse"...
Sa peau fine le rend fragile et je trouve qu'il a bien moins de goût que le Hass mais sa texture et surtout son prix le rendent intéressant !