Actualités de la semaine
Semaine du 7 au 13 Octobre 2024
Bonjour et bon... dimanche !
La voici la voilà... La dernière semaine... ou plutôt les 10 derniers jours...
Le dernier arrivage de fruits aura lieu jeudi 10 Octobre et j'aurai ensuite jusqu'au mardi 15 Octobre pour vider les stocks.
Ce qui est nouveau cette année c'est de finir par un mardi alors qu'avant je clôturai sur le gros marché du samedi.
L'avantage (pour les clients) c'est que le stand de samedi, au marché des Saveurs de Bressuire, devrait être assez fourni.
Je vous ferai certainement un petit point de ce qui reste lundi prochain.
VRAIMENT VRAIMENT j'insiste : il me sera d'autant plus facile d'honorer vos commandes que je les aurai reçues avant mercredi matin 8h, surtout si vous souhaitez des colis entiers (de champignons de Paris par exemple 😉).
Pour les produits à faible demande je verrai en fonction de vos commandes s'il est judicieux d'en faire venir ou non, n'hésitez pas à faire un peu de stock avec les températures fraîches les conservations sont bonnes.
De toute façon je ferai un point mercredi pour que vous sachiez à quoi vous attendre dans vos colis.
Je vous propose des Noix Fraîches, des Coings et des Fruits de la Passion en guise de nouveautés.
Profitez des poires William et Guyot ainsi que du raisin et des figues fraîches, la saison sera certainement terminée à mon retour !
Promis je reviendrai avec les agrumes ! La qualités des oranges, clémentines et autre pomelos est encore bien aléatoire, je préfère attendre pour ne pas vous décevoir 😉.
Pour patienter je vous propose une petite promotion sur le jus d'orange.
Pour mémoire il est pressé au plus proche de la production, en Espagne, et n'est pas issu, comme la plupart des jus vendus dans le commerce, du mélange d'oranges arrivant de multiples pays (Bassin méditerranéen + Amérique bien souvent, parfois Afrique du Sud...)
Promotion également sur la gamme d'olives et les fruits secs, j'espère ainsi limiter mes stocks et soutenir ma trésorerie pour la période de fermeture...
Pas de remise sur les figues : il n'y en a plus de disponibles chez mon fournisseur, la rupture n'est pas loin, hâte de voir la nouvelle récolte arriver !!
Cette semaine livraison à l'Asphodèle à Bressuire jeudi et je serais chez Laurent à la Petite Plaine de Moncoutant vendredi soir, de 16h30 à 18h30.
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
Semaine du 30 Septembre au 6 Octobre 2024
Bonjour et bon lundi !
⏰⏰⏰⏰⏰⏰
Tic-tac Tic-tac le compte à rebours est lancé ! Les vacances approchent !
Et si je vous bassine avec c'est que je me dois d'anticiper : comme à chaque fois je vide le frigo avant mon départ (fermeture le 15.10 après le marché de Bressuire).
Tomber le plus juste possible, ne pas perdre mais vous servir à la hauteur de vos besoins.
Une opération quelque peu délicate mais que j'aime mener du mieux possible !!
Cette semaine la gamme est encore large et complète, il est donc conseillé d'en profiter.
La semaine prochaine je me concentrerai certainement sur les essentiels.
Les 1ers avocats sont arrivés : la variété Bacon a la peau lisse et verte. Moins gras et moins parfumé que les avocats d'hiver nous avons tout de même le plaisir de les retrouver. Compter 4-5 jours, peut-être un peu plus, pour qu'ils arrivent à maturité.
C'est la semaine des Anones ! Fruits exotiques surprenant je ne vous en propose que sur une courte période. Ne trainer pas à en profiter !
La gamme de raisins et de poires est toujours aussi large, profitons-en !
Dernières semaines pour profiter des fruits à confiture : poire William ou figues fraîches !
Les pommes se conservent bien, je vous propose de faire un peu de stock : 6 kilos pour 18.90 €, toutes variétés et provenances panachées.
Ce vendredi on se retrouve à la vente du GAEC le Jardin des Saveurs à St Mesmin.
Vous pouvez aussi passer commande via Simon d'EPI C BON pour une livraison dans des zones que je dessers peu (Cirières/Combran/Mauléon/Nueil...)
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 23 au 29 Septembre 2024
Bonjour et bon lundi !
Nouvelle semaine pour les Fruits d'Annabelle... Arrive la période où je les compte les semaines... Combien avant les vacances ?? 3... et demie !!
Comme l'année dernière je vais fermer 3 semaines pour pouvoir me mettre à jour et souffler avant la saison intense des agrumes.
Fermeture du 15 Octobre au 6 Novembre.
A noter aussi : comme l'année dernière, je vais être à la recherche d'une aide pour mon activité, du 1er décembre à début février : réception de marchandise et préparation de commande, travail un peu physique mais simple, 8 à 10 h par semaine réparties sur le jeudi et vendredi, essentiellement le matin. N'hésitez pas à en parler autour de vous et à me contacter !
Infos pommes & poires :
Cette année les récoltes sont un peu meilleures en 2 Sèvres, forte de mes belles ventes je suis en capacité d'accompagner 2 producteurs dans la commercialisation de leur production :
Le Verger de Pirouette est une petite structure située à Saint Pardoux. Sur une surface de 7 ha non irrigués, Christophe produit des pommes, des poires et quelques autres fruits du verger.
Il a choisi d'être labellisé Bio Cohérence qui à un cahier des charges qui complète le règlement bio européen en allant plus loin.
Les rendements de Christophe sont moindre que sur un verger plus classique d'où des tarifs plus élevés.
Nous nous retrouvons une fois par mois pour optimiser nos temps de livraison, il ne m'est pas toujours facile d'anticiper mes ventes ce qui peut entrainer des périodes de rupture...
Le Verger de Clazay est une structure bien connue dans notre coin, Pierre et son équipe produisent pommes et poires sur une surface de 18 ha. Je vous propose aussi son jus en litre et bib de 3 litres.
Je passe plusieurs fois par semaine devant le verger, c'est facile de se réapprovisionner !!
Les pommes Reinettes ayant leurs amateurs, je continue à vous en proposer, venant du Sud-est et du Lot et Garonne.
Enfin il me reste quelques Gala de Provence à petit prix !
La saison du raisin s'avance, on me parle déjà de la fin du Chasselas. Pour que vous puissiez en profiter pleinement et aider la production à en vendre un maximum avant qu'il ne soit trop tard je vous propose une promotion sur le Chasselas et sur le Muscat.
Ce vendredi on se retrouve chez Laurent à la Petite Plaine de Moncoutant.
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 16 au 22 Septembre 2024
Bonjour et bon lundi !
Ce premier dimanche sans marché m'a permis de visiter mes parents... tempête émotionnelle...
Il me faut maintenant atterrir mais ça bloque encore ma prose.
Je vous laisse découvrir la liste de produits et passer votre commande, idéalement avant mercredi matin.
Je serais jeudi soir au marché de Chanteloup et disponible vendredi en fin de journée pour vous livrer à domicile et profiter du retour de mes enfants.
Attention ! Pas de vente sur place à l'AMAP de Moncoutant, pensez à passer votre commande.
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
Semaine du 9 au 15 Septembre 2024
Bonjour et bon lundi !
La reprise est faite pour nos écoliers, les activités extra-scolaires s'organisent...
De notre côté le cours de flûte traversière de Manon vient légèrement chambouler mon planning et pour que vous ne trouviez pas porte close je dois décaler la vente du lundi à la Ronde : venez faire le plein de fruits entre 18h et 19h !
La gamme de fruits d'automne s'installe belle et bien.
Les pommes de Clazay sont arrivées mais elles manquent de maturité : vous pourrez les trouver un peu acides, pour plus de douceur il faut mieux privilégier les provenances du sud encore pour une ou 2 semaines.
Les poires sont justes parfaites : Guyot a la chair fine, William est plus granuleuse mais son parfum reste exceptionnel.
Un petit rappel sur les variétés de raisin ? La liste est longue, tous ne sont pas forcément disponibles...
Les sans pépins :
Exalta est le résultat d'un croisement entre Muscat blanc et Corinthe. Son parfum est indéniable. On peut lui trouver la peau un peu épaisse. Plus il est doré meilleur il est.
Danuta, avec sa forme allongé il fait penser à une olive, il peut être acidulé. Sa peau est plus fine.
Le Centennial est le plus sucré et assez croquant, lui aussi a une forme allongé.
Les blancs :
Le Chasselas est une valeur sûre : sa peau est fine et il est parfumé. Bien équilibré en sucre.
Le Danlas a un gros grain rond, il est moins sucré et plus juteux. Je le trouve très rafraichissant.
Le Victoria ressemble à l'Italia : grain ferme, croquant et sucré
Les noirs :
Le Muscat est délicieux, peau fine et très sucré
Le Lavallée a de gros grains très juteux, la peau est plus épaisse cela lui donne un côté craquant apprécié par les enfants.
Il existe d'autres variétés, le Cardinal, le Ribol, le Rubi je ne les connais pas tous mais j'aime tant cette diversité que je n'hésite pas à les découvrir au fur et à mesure et à vous les faire partager 😊.
Je vous propose cette semaine de la figue à cuisiner et toujours le 1er choix.
Jeudi livraison à l'Asphodèle à la Gob de Bressuire et vendredi on se retrouve chez Laurent à la Petite Plaine de Moncoutant et bien entendu les fruits sont disponibles sur l'ensemble des dépôts habituels.
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 2 au 8 Septembre 2024
Bonjour et bon lundi !
Je commence cette nouvelle semaine légèrement dubitative... et avec pas mal de stock...
La gamme est large dû au changement de saison mais c'est aussi la fin des vacances, la préparation de la reprise, le départ des petits enfants et les jardins sont généreux...
Les ventes sont relativement calmes...
C'est certainement la bonne semaine pour lever très légèrement le pied pour moi : le calendrier m'offre 5 vendredi pour ce mois d'Août donc je n'ai pas de vente vendredi soir et je ne serais pas présente dimanche à Pescalis.
Bien entendu je livre tous les dépôts, on se retrouve jeudi soir à l'AMAP de Moncoutant et je suis présente mardi et samedi au marché de Bressuire !
Du côté des produits :
Si le lot de pêche de la semaine précédente a malheureusement mal évolué, celui reçu cette semaine se comporte beaucoup mieux. J'en ai goûté une ce matin et même si elle n'est pas encore mûre je la trouve très agréable.
Je ne vous cache pas que je vois arriver avec soulagement la fin de saison des fruits à noyaux : chers et difficiles à travailler, ces fruits délicats peuvent si facilement vous décevoir... heureusement que sur la quantité il y a aussi d'excellents arrivages...
La saison des prunes aussi va se terminer ; je suis globalement déçue de cette campagne, hormis 2 ou 3 arrivages fabuleux trop de lot auront été moyens cette année...
Les pastèques et les melons sont encore très très bons mais je tremble un peu à chaque arrivage, à chaque fois que je coupe une pastèque... les mauvaises surprises peuvent vite arriver...
J'avoue que parfois je me sens découragée... je voudrais que ce soit toujours parfait ...
Mais en général, il y a un rayon de soleil gustatif qui vient me redonner courage : cette semaine c'est le raisin et les mangues italiennes qui m'ont ravis !!
J'ai d'excellents retours sur la poire Guyot, la poire William n'est absolument pas mûre, il faudra compter encore une bonne semaine avant de pouvoir la déguster.
Et ma très chère banane des Canaries est de retour ! Reçue très verte j'ai bon espoir d'en avoir pris suffisamment pour que vous puissiez la déguster assez rapidement mais rappelez-vous que c'est bien mûre qu'elle nous révèle tous ses parfums !
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
Semaine du 26 Août au 1er Septembre 2024
Bonjour et bon lundi !
Je commence cette nouvelle semaine légèrement dubitative... et avec pas mal de stock...
La gamme est large dû au changement de saison mais c'est aussi la fin des vacances, la préparation de la reprise, le départ des petits enfants et les jardins sont généreux...
Les ventes sont relativement calmes...
C'est certainement la bonne semaine pour lever très légèrement le pied pour moi : le calendrier m'offre 5 vendredi pour ce mois d'Août donc je n'ai pas de vente vendredi soir et je ne serais pas présente dimanche à Pescalis.
Bien entendu je livre tous les dépôts, on se retrouve jeudi soir à l'AMAP de Moncoutant et je suis présente mardi et samedi au marché de Bressuire !
Du côté des produits :
Si le lot de pêche de la semaine précédente a malheureusement mal évolué, celui reçu cette semaine se comporte beaucoup mieux. J'en ai goûté une ce matin et même si elle n'est pas encore mûre je la trouve très agréable.
Je ne vous cache pas que je vois arriver avec soulagement la fin de saison des fruits à noyaux : chers et difficiles à travailler, ces fruits délicats peuvent si facilement vous décevoir... heureusement que sur la quantité il y a aussi d'excellents arrivages...
La saison des prunes aussi va se terminer ; je suis globalement déçue de cette campagne, hormis 2 ou 3 arrivages fabuleux trop de lot auront été moyens cette année...
Les pastèques et les melons sont encore très très bons mais je tremble un peu à chaque arrivage, à chaque fois que je coupe une pastèque... les mauvaises surprises peuvent vite arriver...
J'avoue que parfois je me sens découragée... je voudrais que ce soit toujours parfait 😅...
Mais en général, il y a un rayon de soleil gustatif qui vient me redonner courage : cette semaine c'est le raisin et les mangues italiennes qui m'ont ravis !!
J'ai d'excellents retours sur la poire Guyot, la poire William n'est absolument pas mûre, il faudra compter encore une bonne semaine avant de pouvoir la déguster.
Et ma très chère banane des Canaries est de retour ! Reçue très verte j'ai bon espoir d'en avoir pris suffisamment pour que vous puissiez la déguster assez rapidement mais rappelez-vous que c'est bien mûre qu'elle nous révèle tous ses parfums !
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 19 au 25 Août 2024
Bonjour bon lundi !
C'est un lundi de reprise pour certains d'entre vous... un lundi tout court pour d'autres... 😅
Mais comme d'habitude un lundi 🥭🍎🍇🍉🍈🍑🍌Fruits 🥭🍎🍇🍉🍈🍑🍌 pour nous tous 🤩.
Et si votre frigo est vide vous pouvez toujours venir le remplir lors de la vente de ce soir : 17h30-18h30, 1 Rue de la Fontaine à la Ronde (attention les GPS ne sont pas mes amis : rechercher les Fruits d'Annabelle sur Google Map et vous arriverez au bon endroit 😉)
C'est parti pour le changement de saison : il y a une avalanche de nouveauté sur le site, tellement d'ailleurs que je les ai déjà classées directement dans les rubriques, cela me semblait plus lisible...
A noter, entre autre : les délicieuses mangues d'Italie (j'ai cédé à l'appel de la gourmandise) ; les figues noires fraîches, déjà une belle gamme de raisins et aussi les 1ères poires William de Clazay ! Et aussi les premiers kiwaïs du Sud-ouest.
Ce vendredi on se retrouve chez Laurent à la Petite Plaine de Moncoutant ! Dernière semaine de fermeture à la Billardière, tous les autres dépôts sont disponibles !!
A noter : j'ai depuis le début de l'année un nouvel outil d'enregistrement de vos paiements quand j'ai émis une facture, tout est maintenant quasi automatisé et je gagne un temps précieux sur mes corvées administratives.
Merci de privilégier le paiement par virement et d'effectuer un paiement par facture. Ce sera le top !!
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
Semaine du 12 au 18 Août 2024
Bonjour bonjour,
La chaleur n'empêchera pas l'arrivée de mon mail du lundi 🙃.
Pourtant elle me donne une envie d'immobilisme total .
La semaine s'annonce relativement calme côté fruit mais vous pouvez tout de même compter sur moi :
Ce lundi soir à la Ronde entre 17h30 et 18h30, avec des promotions de déstockage sur les bananes et les champignons de Paris
Mardi matin au marché de Bressuire, avec les même promotions selon disponibilités...
Vendredi, pour préparer vos commandes pour Saint Mesmin et Ardin (retrait en fin de journée !) ; possibilité de livraisons à domicile.
Samedi matin au marché de Bressuire
Dimanche à Pescalis
Si vous souhaitez passer commande pour le lundi 19 Août (à la Ronde ou à la Châtaigneraie) ce serait confortable pour moi de le savoir rapidement. Merci
Du côté des produits, je vois encore des offres de pêches françaises, peut-être quelques nectarines aussi... Je ferais au mieux...
Les fruits à l'honneur maintenant sont plus les prunes, les poires et maintenant le raisin.
Il me reste pas mal de bananes jaunes, je vous propose une petite promo pour ce début de semaine, j'espère en vendre un maximum mais il en restera certainement d'où l'antigaspi de fin de semaine.
A noter qu'avec le jour férié je n'en recevrai pas d'autre avant le 22 Août.
A noter : j'ai depuis le début de l'année un nouvel outil d'enregistrement de vos paiements quand j'ai émis une facture, tout est maintenant quasi automatisé et je gagne un temps précieux sur mes corvées administratives.
Merci de privilégier le paiement par virement et d'effectuer un paiement par facture. Ce sera le top !!
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 5 au 11 Août 2024
Bonjour bonjour,
Que me réserve cette nouvelle semaine qui commence ?... J'aimerai parfois avoir une boule de cristal...
Beaucoup d'entre vous m'ont annoncés leur départ en vacances mais il y aura aussi des retours... des touristes... et des gens qui ne partent pas... le mystère est entier 😅.
Merci de passer vos commandes au plus vite pour m'aider à me projeter...
La semaine suivante sera celle du 15 Août qui tombe cette année un jeudi, si les fruits vous sont moins accessibles peut-être aller vous anticiper un peu vos besoins ?
(Il y aura bien une livraison sur Ardin)
Du côté des produits :
J'en parlais déjà depuis plusieurs semaine, le citron Verdelli arrive. Il est plutôt ferme, vert de peau et peu juteux...
J'ai par contre recommencer à faire venir des Pomelos de Corse, c'est la fin de saison et je pensais que ça allait s'arrêter mais puisqu'il en reste de disponible... ça ne durera certainement pas longtemps...
Les approvisionnements en pêches et nectarines se compliquent encore un peu plus : il y a beaucoup moins de fruits de disponibles. Je ferais de mon mieux pour vous satisfaire !
C'est le moment de profiter des prunes, les poires Guyot sont excellentes. Les 1ères pommes récolte 2024 sont arrivées et on me glisse à l'oreille que le raisin ne tardera pas.
Les framboises sont excellentes, et les myrtilles toujours disponibles.
Melon Charentais et Pastèques de France sont disponibles. Le Melon Piel de Sapo vient d'Espagne cette semaine, il mérite de murir un peu mais c'est vraiment un melon qui mérite d'être découvert !
Je pensais vous annoncer une rupture des amandes décortiquées mais il semble que non, par contre le prix augmente encore... un peu...
Et c'est le miel qui se fait rare... Tout le stock de Nicolas est vendu, nous attendons la nouvelle récolte, qui s'annonce malheureusement médiocre suite aux conditions météorologiques délicates de cette année...
Il m'en reste un tout petit peu que je vous ai réservé... 1ers arrivés, 1ers servis !
Cette semaine on se retrouve chez Laurent, à la Petite Plaine vendredi soir. Mais aussi, bien entendu, ce soir, lundi, à la Ronde, mardi et samedi au marché de Bressuire, jeudi soir à l'AMAP de Moncoutant et dimanche au marché de Pescalis.
Seul le dépôt de la Billardière à Cerizay est fermé, tous les autres sont disponibles, n'hésitez pas à les utiliser !!
A noter : j'ai depuis le début de l'année un nouvel outil d'enregistrement de vos paiements quand j'ai émis une facture, tout est maintenant quasi automatisé et je gagne un temps précieux sur mes corvées administratives.
Merci de privilégier le paiement par virement et d'effectuer un paiement par facture. Ce sera le top !!
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 29 Juillet au 4 Août 2024
Bonjour bonjour,
Il y a des petites victoires que l'on savoure, la mienne, la semaine dernière, aura été de boucler ma compta mercredi. Elle a bien grignoté ma journée light mais c'est fait !
L'activité ralentie légèrement (c'est de saison !), les enfants reviennent, je vais pouvoir leur consacrer un peu de temps cette semaine.
Mon téléphone sera certainement sur silencieux plus souvent, mes réponses peut-être un peu moins rapide mais je suis bien là et vous pouvez compter sur moi !
(Je n'en ai que 2 et qui ont déjà bien grandi, mais ça rempli l'espace ces machins là 😂)
Ce jeudi ce sera le 1er arrivage de la saison en provenance du Lot et Garonne. Je me réjouis de pouvoir continuer ces approvisionnements dans une zone géographie qui me tient à cœur malgré les contraintes logistiques... Melons, prunes Reine Claude et Mirabelle, framboises et myrtilles sont au programme. Bientôt on retrouvera les figues fraîches et bien entendu le raisin 😍...
C'est le moment où je vous reparle de ma madeleine de Proust... le pâté aux prunes a bercé les étés de mon enfance, cela reste mon gâteau préféré entre tous... c'est une recette typique de l'Anjou que je vous invite à essayer...
La semaine dernière les fruits à noyaux sont arrivés très gros, j'ai bon espoir que ce soit mieux cette semaine. J'ai particulièrement apprécié les pêches jaunes. Je trouve que les fruits mûrissent plus vite maintenant mais il y a toujours des fruits qui se piquent et deviennent invendables, je scrute chaque fruit avant de les mettre dans vos colis...Hier après-midi, comme souvent le dimanche, séance épluchage et confiture, cette semaine ce sera pêche/framboise (du jardin)...
Et il en reste pour un clafouti !
Ce vendredi : dernière livraison à la Billardière avant leur fermeture pour congé et je serai présente à la vente du Jardin des Saveurs à St Mesmin.
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 16 au 21 Juillet 2024
Bonjour bonjour,
Une nouvelle semaine se termine... et je prépare déjà la suivante...
Je suis encore à peine habituée à mon mercredi off... ce dimanche soir j'ai du mal à me concentrer sur ce que je dois vous écrire : je ne pense qu'à lui 😂😂 !
Du côté des produits...
La pastèque du Roussillon arrive... ces dernières semaines il y a eu de tout dans celles d'Espagne : de l'excellent, du bon, du bof, du trop mûr, du parfait... j'espère que celles-ci seront bonnes et surtout plus régulière...
Si la qualité est satisfaisante je ne ferais que les françaises mais si besoin je complèterai avec l'Espagne...
J'ai aussi commencé le melon Piel de Sapo (peau de crapaud), très réputé en Espagne celui-ci est produit près de Perpignan par les même producteurs que les pastèques... et les melons charentais (qui sont pour l'instant justes délicieux, pourvu que ça dure !!)
Après 2 semaines avec des lots de pêches jaunes qui pourrissent avant de murir j'espère que le pire est derrière nous : je le dis et le redis ces fruits délicats me laissent bien du fil à retordre !
Souvent je constate la mauvaise évolution alors que le lot est déjà tout dispatché dans vos maisons, anticiper et ne vendre que des fruits mûrs m'obligerait à prendre beaucoup de risques et donc à vendre beaucoup plus cher et vous empêcherait souvent de conserver vos fruits...
Mais je pense que je pourrais peut-être me fixer des objectifs intermédiaires... pour l'année prochaine : plus de risque sur une partie de la marchandise, vendue plus chère mais à maturité... je vais y réfléchir et peut être faire des tests, si l'activité ralentie ce sera plus facile... à suivre...
Heureusement qu'il y a aussi des lots qui vous régalent !!
Il existe une multitude de variétés de pêches et nectarines qui permettent d'étaler les récoltes : il est très rares que je reçoive 2 fois de suite la même variété, il m'est donc impossible d'adapter mes commandes aux expériences de la semaine précédente... je suis totalement liée au savoir faire des arboriculteurs...
C'est la toute dernière semaine pour commander des abricots à confiture : merci de passer votre commande avant mardi soir, après ce sera trop tard !
La saison des abricots s'avance, les quantités disponibles diminuent, sur mon étal il n'y en aura plus après le 31 Juillet, profitons-en !!
Les myrtilles du Médoc sont là et elles sont délicieuses !!
Cette fin de semaine je serai au marché de Chanteloup jeudi soir et vendredi c'est repos : ça tombe bien les enfants rentreront de leurs séjours, il va falloir faire quelques kilomètres pour les récupérer ! C'est aussi pour cela que j'ai rédigé ce mail dans ma soirée de dimanche, il a fallu anticiper !!
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 8 au 14 Juillet 2024
Bonjour bonjour,
Les vacances des enfants sont arrivées, les rythmes changent... j'ai beaucoup entendu les jeunes papis et mamies discutés à mon banc : les petits enfants arrivent et viennent bousculer les habitudes !
Pensez à leur prendre de la pastèque : ils aiment presque tous cela 😉. Les françaises arriveront bientôt.
Déjà les 1ers départs donc... et bientôt les 1ers retours puisque parfois les vacances ne durent qu'une semaine... et parfois on ne part pas du tout...
Nous ne partons pas nous non plus, pas de vacances l'été pour les fruits d'Annabelle, vous pouvez compter sur mes vitamines !
Pour autant il est très chouette de voir que les sollicitations dans la région sont nombreuses, et si le rythme de l'activité diminue je pourrais peut être en profiter 😅.
Pour l'instant c'est surtout de repos dont j'ai besoin !
Peu de changement dans la gamme ; c'est certainement la dernière semaine pour les abricots à confiture ! Fin annoncée pour les oranges et pomelos d'Espagne, profitons-en encore un peu...
Arrivée des myrtilles de France.
N'oubliez pas : la vente à la Ronde se déroule désormais le lundi de 17h30 à 18h30, à ce soir !?
Ce vendredi on se retrouve chez Laurent Hérault à la Petite Plaine de Moncoutant
Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12