Actualités de la semaine

Semaine du 21 au 27 Septembre 2026
Bonjour bonjour !
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Aaaaaaaaaaaaaaaaaah je n'en peux plus !
Est-ce que c'est comme ça aussi chez vous ?
Je sens que ma bafouille sera courte juste pour pouvoir m'éloigner de la source de lumière qui les attire quoi que je fasse.
Si la chaleur les avait bien calmées le retour des mouches est bien là ! 😭
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Cette semaine pensez à passer vos commandes pour
- Jeudi : au marché de Chanteloup, à Clisson Métal, à l'AMAP de Moncoutant (je serai présente avec quelques produits)
- Vendredi : à la Ronde, à Epicoeur ou au Jardin des Saveurs à St Mesmin, à la Billardière de Cerizay, à la Petite Plaine de Moncoutant
Les ventes sur place de la semaine : à La Ronde ce lundi et au marché de Bressuire mardi et samedi matin.
Et bien entendu il est toujours possible d'organiser une livraison à domicile en fonction de mes tournées.

A noter, 2 nouveautés à compter du 28 Septembre :
La vente du lundi à la Ronde change d'horaire ce sera de 11h30 à midi 30 (il est toujours possible de passer votre commande pour la retirer plus tard dans l'après-midi).
Nouveau dépôt au Jardin des Puys à Pouzauges, retrait possible le jeudi après-midi en même temps que leur vente de légumes.


Du côté des produits, j'ai toujours autant de mal avec les fins de saison : entre vous proposer un fruit qui se dégrade mais que vous avez du mal à voir disparaitre de l'étalage quitte à prendre le risque de vous décevoir (pour exemple les melons de la semaine dernière) ou abréger mes souffrances 😅 et stopper net en prenant le risque de rater des ventes et même d'avoir de chouettes surprises (parce que ça arrive !)... bref...
Côté fin de saison : les figues m'ont semblées plus sèches, je vais encore tenter cette semaine mais ça sera certainement la dernière semaine ; les prunes sont mûres, dernières semaines également, il y a du tri à faire dans les Reine Claude qui me permet de vous proposer quelques fruits à confiture...

Et pour finir je vous parle des pastèques : Thibaut et Laura sont producteurs de fleurs et petits fruits à Pouzauges, la récolte de pastèque a été importante et tardive, si l'intérieur des fruits n'est pas aussi beau qu'en pleine saison le goût est encore savoureux. Je vous conseille d'écarter le coeur pour en faire du jus ou un smoothie et de croquer le bord du fruit. Je ne vous propose que des morceaux : je tiens à vérifier la maturité avant de vendre...
Profitons, la récolte est terminée ça ne durera pas et soutenons ces jeunes producteurs courageux !


En guise de nouveauté je vous propose quelques myrtilles d'Espagne pour compenser la fin précoce de celles du Sud-ouest et de la pomme Pinova, pour les amateurs de grosses pommes parce que pour l'instant les pommes de Clazay sont petites (néanmoins c'est pour moi le format idéal pour glisser une pomme dans un cartable 😉).

Et comme promis la semaine dernière je vous parle des Pitayas, le fruits du dragon est vraiment incroyable de beauté, très rafraichissant il est peu sucré voir fade, ajouté dans vos salades de fruits c'est certain qu'il étonnera vos convives.
L'anone (ou chirimoya ou pomme-cannelle) se consomme tel quel, avec sa chair blanche et sucrée il peut faire penser au yaourt. Les grains noirs ne doivent pas être mangés, il est mûr quand il est devenu moelleux, un peu comme un avocat (d'ailleurs les premiers arrivent bientôt 😉), on peut s'étonner que la peau soit devenue un peu noire et un peu moche mais c'est normal !
 

Bon ben elle est pas du tout courte cette bafouille 😂 !

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12

Semaine du 14 au 20 Septembre 2026
Bonjour bonjour !

Toc toc toc... c'est lundi 😁
Vous avez passé un bon dimanche ?
Et bien de mon côté il a été productif et pas du tout reposant 🤣 mais je suis contente ! On aura du bon coulis de tomate à manger cet hiver et aussi des lanières de poivrons pour cuisiner 😍, un chantier familial rondement mené !


C'est une semaine sans enfants et pleine de marché qui commence : on se retrouve ce lundi soir à la Ronde, demain mardi au marché de Bressuire (attention il y a pas mal de rupture n'hésitez pas à passer votre commande surtout si vous pensez passer en fin de matinée), jeudi soir au marché de Chanteloup, vendredi soir à St Mesmin et samedi de nouveau à Bressuire. Vous pouvez également passer commande pour Montravers mercredi, l'AMAP de Moncoutant jeudi et Epicoeur vendredi sans oublier les livraisons à domicile !

Cette année les saisons sont globalement plus précoces, d'ailleurs je me demande si je tiendrais jusqu'à mes vacances pour commencer les agrumes, peut-être que cette année ça aura moins de sens, il me faudra m'adapter, dans tout les cas l'heure n'est pas encore venue de s'en régaler...
Non en ce moment c'est des poires et du raisin qu'il faut se délecter !
     

Si elles commencent plus tôt les campagnes se terminent aussi plus vite et cette année j'ai du mal à faire les volumes habituels avec le Lot & Garonne (plus de melon, plus de pastèque, plus de myrtille...) je pense que je ne pourrais pas prolonger aussi longtemps que d'habitude alors cette semaine je vous invite à profiter pleinement :
- des prunes, la Datil est un petit bonbon ! Ce sera les dernières Reine Claude
- des kiwaïs, je n'en trouve que là
- et surtout du raisin ! Je vous propose un prix dégressif sur le panaché de variété, profitons de cette belle diversité, ils ont tous quelque chose à nous faire savourer... (commander rapidement c'est m'aider à évaluer vos besoins 😉, merci !)


Je suis aussi heureuse de vous faire découvrir un produit que j'adore : la prune d'ente mi-cuite, bien plus moelleuse que le pruneau elle doit être conservée sous vide, les sachets font 500g, c'est un pur régal. Dégustation gratuite sur les marchés de cette fin de semaine 😉.
  

Les pleurotes de Paul (Montravers - 79) sont de retour, les champignons de Paris sont disponibles, j'ai un peu de mal à ajuster mes approvisionnements à vos besoins, vos commandes sont les bienvenues surtout si elles arrivent le mardi soir (ou avant !).
  

Deux nouveautés exotiques pour cette semaine : le pitaya rouge et l'anone chirimoya. Vous connaissez ? Je vous en parle la semaine prochaine 😉.

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12

Semaine du 7 au 13 Septembre 2026
Bonjour bonjour !

Ayé ! le réveil du dimanche est désactivé : il ne sonnera plus jusqu'en juin prochain. La saison des marchés de Pescalis est terminée, ce fut un excellent cru avec aucune journée de pluie et de nombreux clients au rendez-vous, un plaisir ! Le dernier marché n'aura pas démérité 🥰. Je suis contente de retrouver mes précieux dimanches libres et je serai contente d'y retourner l'année prochaine !
Ma bafouille a un peu de retard ce matin mais ce n'est pas faute de m'être levée, non non, juste de nombreuses mise à jour à faire sur le site : beaucoup de nouveautés en ce changement de saison, je sens le plaisir que ça me procure : comme une enfant dans un magasin de jouets !


Je vais essayer de ne rien oublier 😅.
Je les attendais avec impatience, les petites mangues Irwin arrivent ! Elles sont normalement moins filandreuses que les Osteen et gustativement excellentes, livrées à la bonne maturité on peut généralement les déguster rapidement. Les premières grenades sont là elles aussi, j'adore agrémenter mes salades de ces petits grains rouges pleins de peps ! Je vous explique très bientôt comment la préparer 😉. Le prix des Fruits de la Passion français baisse, ils sont très bons !

   
Les récoltes dans les vergers battent leur plein : pommes Gala et Elstar de Clazay sont maintenant disponibles ; les poires William de second choix aussi, pour manger tel quel pour les moins exigeants, pour vos gâteaux ou pour faire des confitures, elles sont toutes aussi bonnes.
Je vous propose aussi, dans la famille des Reinettes : la reine qui sera bientôt dispo en local et de la Canada grise. 
Il y a aussi de la poire Harrow Sweet du Sud-ouest, une poire particulièrement sucrée à la chair fine.


Toujours beaucoup de figues de disponible, le prix baisse encore, et on profite des dernières prunes.
Du côté du raisin les gros grains arrivent : l'italia rubi sera disponible à partir de jeudi.

Et pour finir un petit point sur les dépôts et une évolution majeure que j'ai mis beaucoup de temps à décider : 
Le salon de thé "Chez Yaya" à Coulonges est fermé pour congés pour 2 semaines, Sandrine, du magasin Caprice (boutique de lingerie), 4 place du Château est ok pour réceptionner vos commandes, ce sera donc le jeudi et vous pouvez les retirer entre 15h et 19h, il est toujours possible de retirer vos commandes au marché d'Ardin le samedi matin 😉.

L'entrée de mon fils à l'internat bouscule un peu mon organisation, j'ai donc enfin pris la décision de ne plus être présente pour la vente à la Petite Plaine le vendredi soir des semaines impaires, je vous propose tout de même de passer y déposer vos commandes. C'est toujours difficile de quitter un lieu, Laurent m'a accueilli dés la création de mon activité et si on a mis un peu de temps à s'apprivoiser, je pense que l'on a appris à s'apprécier, j'y passais toujours un chouette moment. Malheureusement la vente de mes fruits y régresse et d'autres lieux ont besoin de mon énergie, l'arrivée de Bertille sur l'exploitation m'a fait tenir encore un peu mais il est temps pour moi de changer de cap.
Un grand merci à toute la famille Hérault !

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

Semaine du 31 Août au 6 Septembre 2026
Bonjour bonjour !

Tic tac, tic tac, nos écoliers se préparent, la rentrée c'est cette semaine... Quel que soit leur âge c'est toujours un peu un évènement... Depuis presque 25 ans que je vis des rentrées pour mes enfants (mon grand a fêté ses 27 ans hier 😅) disons que je suis aguerrie mais quand même ça bouscule toujours un peu après ces 2 mois de "vie sauvage" ! Cette année pour nous ce sera changement de lycée pour l'un (avec découverte de l'internat) et passage en 4ème pour la "petite" dernière.
Chacun va reprendre ses activités extra-scolaire, après quelques jours de rodage ça va rouler !
Pensez aux fruits secs pour les encas et les petites fringales, un petit sachet glissé dans le sac, et hop !


Du côté des fruits il nous reste encore quelques parfums d'été avec les dernières pêches et nectarines ; les melons et les pastèques ; mais on voit bien que l'automne est là : les poires William mûrissent, la gamme de pomme s'étoffe avec l'arrivée de la Reine des Reinette, une pomme fondante et particulièrement parfumée.


Ils nous faut aussi profiter des myrtilles : il est temps d'en glisser un sachet dans le congélateur pour en retrouver dans l'hiver. Je vous propose un prix dégressif à partir de 500 g.
Les figues fraîches sont toujours disponibles en quantités, les variétés évoluent au fil de la saison...
     
(je crois bien que j'ai des envies de pancake 😀)

Nous nous régalons du raisin qui est cette année particulièrement sucré, pour quelque chose de plus frais choisissez le Danlas, puisque je n'ai pas été satisfaite de ma première livraison, je change de bassin de production, il arrivera du Sud-ouest ce devrait être beaucoup plus qualitatif.

Cette semaine on se retrouve à Chanteloup jeudi soir (pensez à passer vos commandes pour l'AMAP de Moncoutant) et vendredi à St Mesmin.
Je serai à Bressuire mardi et samedi, la vente à la Ronde c'est toujours le lundi de 18 à 19h . Reprise des livraisons à Montravers (au Petit Puyaume) tous les mercredis !
Et dimanche ce sera le dernier marché de Pescalis, ce serait chouette de vous y voir une dernière fois, je m'ennuie un peu depuis 2 dimanche et puis après il faudra attendre 1 an avant de pouvoir y retourner ! Et en plus il devrait faire beau, venez !!


Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

Semaine du 24 au 30 Août 2026
Bonjour bonjour !


C'est la saison de l'abondance... sur mon étal la gamme est large et je peine à tout faire rentrer mais aussi dans vos jardins ! Malgré la météo de cet été les fruits donnent, parfois en très grande quantité, et c'est tant mieux !
L'expérience des années passées m'aide bien à relativiser : je reconnais ce grand écart entre ma joie de vous proposer plein de chose et, parfois, le peu d'intérêt que cela suscite 😥.
J'ai appris à alléger mes chargements pour les marchés "de campagne" et c'est à Bressuire, où j'ai de la place, et, dans une moindre mesure, à Pescalis, où la clientèle est très diversifiée que je prends le temps de tout présenter.
Bien entendu en passant votre commande vous avez accès à tout et vous pouvez prendre le temps de choisir. Pour mémoire, si les quantités proposées sont trop importantes ou inadaptées n'hésitez pas à me le spécifier en commentaire 😉.

Cette semaine :
Aujourd'hui lundi, vente à la Ronde entre 18 et 19 h ;
Mardi on se voit au marché de Bressuire ;
Jeudi, je serais présente à l'AMAP de Moncoutant, livraison de vos commandes sur le marché de Chanteloup et à Clisson Métal ;
Vendredi, livraison de vos commande à St Mesmin, à la Billardière de Cerizay, présente à la Petite Plaine de Moncoutant entre 16h30 et 18h30 ;
Samedi à Bressuire et dimanche à Pescalis bien sûr !!

    
Du côté des produits, profitons des melons, pastèques, pêches et nectarines, je sens que la fin approche...
La promotion sur les figues fraîches continue, il y en a beaucoup de disponible mais c'est un produit très fragile et délicat à travailler. Son prix restera toujours relativement élevé en circuit long, la saison est courte pour les producteurs et le risque de perte est important que ce soit au champ ou dans les chambres froides des différents opérateurs de la chaine.. Si vous en trouvez en production local parfois les prix sont très bas, en général ici c'est un plus chez nos producteurs qui ne comptent pas vraiment sur ce produit pour gagner leur vie 😉. J'ai moi-même un arbre qui donne en abondance en ce moment, tant mieux, profitons-en ! Peut-être y aura-t-il un arrivage de figue à confiture, n'hésitez pas à me signaler votre intérêt je pourrais ainsi vous prévenir.

    
Du côté des nouveautés j'ai reçu de magnifiques citrons verts, avec ou sans alcool, rien de tel qu'un petit cocktail pour oublier la rentrée 😂 ; les premières mangues sont arrivées, fruitées mais légèrement filandreuses, on s'est tout de même bien régalés, elles sont quasi mûres vous pourrez les déguster rapidement.
Les fruits de la passion viennent de France (Roussillon) !
Et la mirabelle de Lorraine, je pense que ce sera les dernières. Les prunes rouges sont très bonnes : la Datil est toute petite, elle se mange comme un bonbon, la royale est la moins charnue, et enfin la d'Ente, la prune à pruneaux très sucrée et parfumée à qui on pardonne facilement une peau un peu plus épaisse. Profitons aussi de la Reine Claude Bavay, elle a bon goût, son noyaux est plus gros que les autres Reine Claude et parfois la chair y reste attaché.
Le prix du raisin est en baisse, je vous propose le kilo panaché pour pouvoir goûter à tout, idem pour les prunes d'ailleurs ! Danlas et Lavallée font leur arrivée, ce sont des variétés à gros grain !


Et pour finir (ouf !) je vous propose de la poire William rouge (et sa peau fine), la pomme rougelle (qui est moins jolie que l'année dernière, c'est une pomme type Gala, un premier prix, la pomme Ambassy est la première proposée par le Verger de Clazay, elle est légèrement acidulée.

Ah non ! j'ai failli oublié de vous dire que les nashis et les kiwaïs arrivent aussi, on en parle la semaine prochaine, l'heure tourne 😅 !

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

Semaine du 17 au 23 Août 2026
Bonjour bonjour !

L'éclipse est passée, le 15 Août aussi, y aurait-il une petite odeur de fin d'été ? De bientôt la rentrée ?...
Moi j'aime bien l'idée de vous revoir, chacun à votre tour, vous revenez, plus ou moins bronzés, contents d'avoir changé d'air...
Et je n'oublie pas ceux qui ne sont pas partis !
Moi je suis là, avec mes fruits, une jolie gamme, je pense parfois à mes vacances qui viendront aussi (à la Toussaint !) et souvent à mon tas de bois qui attend que je m'y mette 😅. Entre les marchés et les livraisons je devrais bien réussir à tout ranger.


Cette semaine on se retrouve à Chanteloup jeudi soir (pensez à passer vos commandes pour l'AMAP de Moncoutant) et vendredi à St Mesmin.
Bien entendu je serai à Bressuire mardi et samedi.
Et dimanche à Pescalis, la vente à la Ronde c'est toujours le lundi de 18 à 19h 😉.

             

Du côté des produits j'espère recevoir le même raisin Muscat que depuis 2 semaines, il est INCROYABLE, un régal ! L'exalta est aussi délicieux avec son petit goût musqué caractéristique. Centennial est craquant et sucré alors que c'est la peau fine du chasselas que j'apprécie (les grappes sont petites, la sécheresse n'y ait pas pour rien je pense...).
Les prunes sont à des prix très abordables, je les reçois assez fermes alors j'essaie d'avoir de l'avance pour pouvoir aussi vous proposer des fruits mûrs, si vous avez un projet précis avec une date précise n'hésitez pas à me préciser votre besoin que je vous serve au mieux !
Les poires William de Clazay sont arrivées mais elles sont encore très vertes, il vous faut prévoir je pense une semaine pour pouvoir les déguster, la poire Guyot va beaucoup plus vite.
J'espère pouvoir maintenir les prix des pêches et nectarines... la qualité gustative est toujours au rendez-vous, c'est vraiment très plaisant à vendre.

     

C'est le plein boum des figues fraiches dans le Sud-ouest : je vous propose une belle baisse de prix et un tarif dégressif à partir de 500 g, faites vous plaisir elles sont excellentes.

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

Semaine du 10 au 16 Août 2026
Bonjour bonjour !

Aaaaaaaaaaaaaah ! J'adore ce changement de saison (heu je crois que je les aime tous en vrai).
L'arrivée des nouveaux fruits me fait toujours beaucoup de bien, il me motive, j'ai envie de tout vous proposer !
Et vous allez pouvoir le constater dans la rubrique des nouveautés...

  

Prunes en pagaille, raisins en folie (et ce n'est que le début), pommes nouvelle récolte...
J'ai failli oublié les figues, un régal !
Et toujours pêches et nectarines, qui vraiment cette année, sont bien souvent délicieuses.
Petite info en passant : cette année, j'ai choisi de vous proposer des fruits de petit calibre, la disponibilité était bonne et les tarifs attractifs mais la semaine dernière j'ai dû acheter des pêches jaunes plus grosses, et aussi plus chères...
J'ai bien essayé de négocier mais sans succès et mon interlocuteur m'a expliqué que les fruits restaient plus longtemps sur l'arbre, qu'il y avait donc plus de risque de perte pour le producteur et aussi un gain gustatif, je ne le savais pas, j'en apprend encore beaucoup !
Cela m'a d'ailleurs donné envie de participer aux récoltes des fruits à noyaux, une idée de woofing pour ma retraite 😂... ben oui si je pars en pleine saison, qui assurera le boulôt ? 😅🤔

                    

Cette semaine j'ai aussi reçu de la pêche pavie, c'est une pêche jaune tardive souvent utilisée pour faire des pêches au sirop, nous l'avons trouvé très bonne en frais, elle a la couleur des abricots, surprenant ! 



Cette semaine je serai présente à l'AMAP de Moncoutant jeudi soir et à la Petite Plaine vendredi.
A noter que le Jardin des Saveurs de St Mesmin est fermé vendredi, il est toujours possible de retirer votre commande chez Epicoeur 😉.
Samedi 15 Août, pas de changement, on se retrouve au marché de Bressuire et bien entendu dimanche à Pescalis !!

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

Semaine du 3 au 9 Août 2026
Bonjour bonjour !

Un peu dur ce lundi matin 😅j'ai un peu de mal à trouver l'inspiration pour vous écrire... 
Surement la fatigue 🥱mais cette fois-ci c'est de la bonne fatigue qui me fait encore sourire 😀
Les marchés du week-end ont été bons et, une fois n'est pas coutume, j'ai passé une excellente soirée samedi soir : un concert 😍 et en bonne compagnie en plus 🥰
Je ne résiste pas à vous partager la belle énergie de ce groupe de musique que j'aime tant et que peu connaissent j'ai bien l'impression !

(en cliquant sur la photo vous pourrez découvrir une de leur chanson)

Cette fin de semaine on se retrouve à Chanteloup jeudi à partir de 16h30 et à St Mesmin vendredi !


Du côté des produits le changement de saison s'annonce vraiment avec une belle gamme de prunes, les poires, les figues et les myrtilles françaises et aussi les framboises.
Melons et pastèques sont toujours de belle qualité.
Je sens que ça se complique du côté des nectarines, et si j'ai fait une entorse pour cette variété d'abricots la fin de saison est bien là.

Semaine du 27 Juillet au 2 Août 2026
Bonjour bonjour !

Après 24 précieuses heures de déconnection il est temps de s'y remettre !
Cette semaine light en marché sera marquée par le début des approvisionnements en Lot & Garonne : comme chaque année à cette saison je me tourne vers cette terre d'accueil chère à mon coeur.
J'y ai passé 5 années qui ont beaucoup comptées dans mon cursus professionnel, j'y ai rencontré des producteurs passionnés, découvert des productions que je connaissais peu (particulièrement le raisin de table) et des métiers qui me sont précieux encore aujourd'hui (achat/vente vers les magasins, agréage qualité, management...). C'est là-bas aussi que j'ai rencontré mes limites de compétences et c'est ainsi que je sais qu'il est mieux pour moi (et pour les autres !) que je travaille seule sur le long court 😅... Les aides ponctuelles sont précieuses et j'espère ne traumatiser personne 😂.

         
Si vous êtes en manque de fruits venez me voir ce soir à la Ronde, entre 18 et 19h, il y aura du choix, melons, pastèques, pêches, nectarines, il y a même des bananes !...
Mardi on se voit au marché de Bressuire
Mercredi, dernière livraison de l'été au Puyaume de Montravers
Jeudi, je serais présente à l'AMAP de Moncoutant, livraison de vos commandes sur le marché de Chanteloup et à Clisson Métal
Vendredi, livraison de vos commande à St Mesmin, à la Billardière de Cerizay, présente à la Petite Plaine de Moncoutant entre 16h30 et 18h30.
Samedi à Bressuire et dimanche à Pescalis bien sûr !!


Du côté des produits :
Nous arriveront du Sud-ouest : des Melons charentais de toutes les tailles, des Framboises et Myrtilles ainsi que des prunes, à priori Reine Claude véritable (miam 😋) et Mirabelle...
Les melons Galia (à chair verte) arrivés cette semaine étaient mûrs et délicieux, je vais en recommander...
Les figues vertes du Portugal sont à tomber 😍 !

     
J'ai eu des soucis avec les dattes Deglet Nour d'Algérie que j'emmenai sur les marchés, elles ont tendance à fermenter. En chambre froide aucun souci. Je vous propose donc de m'aider à finir le stock avec une petite promo en vous conseillant de les conserver ensuite au frigo 😉.
Les raisins secs sont de retour ! J'adore en picorer et je sais que les enfants de tout âges aiment ça aussi, et dans le taboulé vous en mettez ?

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
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Semaine du 20 au 26 Juillet 2026
Bonjour bonjour !


Le retour des nuits fraîches est si précieux, pour moi, c'est des nuits plus longues et moins hachées et une meilleure récupération 🥰 mais je sens que j'ai été chercher bien loin dans mes ressources et que ma fatigue est grande.
C'est pour cela (et pour profiter un peu de mes enfants) que je serais exceptionnellement absente du marché de Pescalis ce dimanche.
Néanmoins on peut se retrouver :
Le lundi à la Ronde de 18 à 19h ;
Mardi et samedi au marché des Saveurs de Bressuire ;
Jeudi soir au marché de Chanteloup (pensez à passer votre commande pour l'AMAP de Moncoutant) ;
Vendredi soir à la Roche Gautreau de St Mesmin !


Du côté des produits :
Sauf arrivage surprise (et seulement s'ils s'annoncent très bons) il n'y aura pas d'abricots : la saison est donc finie pour moi je pense...
Bientôt les myrtilles françaises arrivent, on fait une petite pause cette semaine.
Les 1ères poires Guyot sont là, arrivage prévu de citrons verts et fruits de la passion !
Pour mémoire : les poires sont idéalement vendues vertes car elles murissent très vite. Il faut attendre qu'elles changent de couleur, la Guyot à la peau fine et fragile, la transporter verte garantie qu'elle reste belle à maturité. La poire est un fruit qui murit de l'intérieur, attention, si vous attendez trop, elles seront blêtes !
Dernières pommes Clochard disponibles...


Info fournisseur :
Paul Gautreau est producteur de noix et de noisettes en Maine et Loire.
Même si j'essaie de ne pas trop me disperser dans mes approvisionnements j'ai tenté une commande pour avoir des noisettes que je n'avais plus depuis longtemps... satisfaite j'en ai fait une seconde mais... il n'avait plus de noisettes ! 😅
En attendant la nouvelle récolte il m'a dépanné avec de la noisette de Turquie que je vais partager avec mes collègues boulangers.
Je vous propose aussi ses cerneaux de noix, quand j'ai ouvert le sac ouhaou ! quelle délicieuse odeur ! 
Et ses huiles vierge extra :
   

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
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Semaine du 13 au 19 Juillet 2026
Bonjour bonjour !


Petite pause des fruits pour moi ce début de semaine : pas de vente lundi et mardi, ça va me faire du bien à la tête même si le programme reste chargé... le repos physique attendra ! 🚚📦
Avec les départs en vacances, habituellement le rythme ralenti fortement après le 14 Juillet, est-ce que ce sera le cas aussi cette année ? Est-ce que la canicule va limiter vos envies de voyage ? Je me demande... 🤔
Comme normalement le rythme ralenti j'ai aussi l'habitude d'adapter mes charges et donc le contrat de Murielle, qui a remplacé Sabrina cette saison, s'est terminé aujourd'hui... Merci à elle pour ce précieux coup de main ! 💪
Si elle avait été dispo je l'aurai encore gardée avec moi une semaine, l'idée de devoir soulever seule mes caisses de 20 kg de pastèques 🍉 ne m'enchante guère... mais j'ai quelques astuces pour me soulager (et non ce n'est pas Patrick Swayze 🤣), ça va aller.
Je me promets juste que l'année prochaine je prolongerai un peu le contrat, si l'activité ralenti ça me permettra de me reposer un peu ou de faire autre chose... on n'a jamais trop de temps pour voir ses ami·es 💑 !
En attendant je vous invite à passer vos commandes, si possible de bonne heure, avant le mercredi matin 8h, que je puisse évaluer vos besoins et ajuster au mieux les quantités, les commandes sur les lieux de vente (marchés...) sont aussi les bienvenues !

J'ai été plutôt satisfaite de la qualité des produits cette semaine : pêches et nectarines, abricots, c'était délicieux. Les melons étaient incroyables, j'espère juste que le lot était bien régulier : je ne les goûte pas tous 😅. Du côté des pastèques c'était moins top mais tout de même bien rafraichissant : les mini-mini et les grosses manquaient un peu de maturité, résultat : la chair est pâle et la peau épaisse, en les laissant dehors quelques heures j'ai déjà trouvé une amélioration... les mini noires étaient plus mûres mais avaient parfois le coeur un peu "farineux" mais pas toutes !
De toute façon ce dimanche soir le frigo est quasi vide : ce que je recevrai jeudi sera forcément différent, je vous promet que j'essaie de faire au mieux !

Du côté des nouveautés, cette semaine je vous propose d'autres variétés de melons, le canari et le piel de sapo (peau de crapeaux, sa couleur est caractéristique), 2 melons à la chair blanche qui révèlent toutes leur qualités quand ils sont bien mûrs, n'hésitez pas à attendre quelques jours avant de les consommer, le melon charentais lui a une conservation plus courte 😉.
Les premières prunes seront normalement là en fin de semaine et la semaine prochaine ce sera certainement les 1ères poires Guyot...
      

Cette semaine je serai présente jeudi à l'AMAP de Moncoutant (livraison possible au marché de Chanteloup et à Clisson Métal)
Vendredi soir on se retrouve au Potager de la Petite Plaine de Moncoutant (livraison possible au GAEC de la Billardière à Cerizay et au Jardin des Saveurs à St Mesmin)
Et bien entendu samedi au marché des Saveurs de Bressuire et dimanche à Pescalis (il devrait faire moins chaud, retour des horaires habituels 10h-13h)

La nature est mise à mal, les hommes et les cultures souffrent, les répercutions risquent de durer, le travail des agriculteurs devient très très complexe, les accompagner et mettre leur travail en valeur a toujours été important pour moi, alors malgré l'angoisse on s'accroche et on continue !!

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

Semaine du 6 au 12 Juillet 2026
Bonjour bonjour !


L'arrivée des vacances scolaires marque toujours un petit ralentissement des ventes mais la fin de semaine à tout de même été belle.
J'ai essayé de limiter au maximum mes activités en dehors du travail pour ménager mes forces et me remettre de la canicule qui a été éprouvante pour tout le monde.
Mais voilà, nous sommes à peine remis qu'il va nous falloir à nouveau supporter des températures extrêmes... 

L'alerte orange a une conséquence inattendue pour moi, mais logique : l'annulation des camps d'été de cette semaine... Le CSC de Mauléon avait prévu une belle commande de fruits pour les 50 enfants qu'ils devaient encadrer, je devais la livrer aujourd'hui mais patatra, hier soir l'annulation est tombée...
Pommes, Oranges (pour les jus des matins), Bananes (mûres mais pas trop, j'avais réussi à avoir la bonne maturité !) et aussi Abricots, Pêches, Nectarines sans oublier du Melon et de la Pastèque, tout est là, dans la chambre froide....
               
Je dois bien vous avouer que je n'ai pas trop bien dormi cette nuit... d'autant plus qu'après 2 semaines à manquer de marchandise j'avais réussi à prévoir un peu de marge... mais bon avec cette annulation la marge devient très/trop grande !!
Les produits sont encore de bonne qualité, si les ventes sont bonnes cette semaine, j'espère que l'impact sera minime... à suivre...
Pour l'instant j'ai ajouter aux produits :
- un assortiment de fruits à noyaux (abricots, pêches et nectarines)
- un assortiment pêches et nectarines
- un prix dégressif pour 2 melons moyens
Faites vous plaisir !
Et si besoin je déciderai de nouvelles baisses de prix  dés mercredi avec application sur l'ensemble des commandes bien entendu...


Cette semaine, retrouvons nous :
- ce lundi soir, entre 18 et 19h, à la Ronde
- demain matin, mardi, au marché de Bressuire
- jeudi, 16h30-19h, au marché de Chanteloup, ️️nous serons derrière l'église, à l'abri des arbres
- vendredi, 16h-19h, à la Roche Gautreau de St Mesmin
- samedi matin au marché de Bressuire
- et dimanche à Pescalis !!
Vous pouvez aussi passer votre commande pour l'AMAP de Moncoutant et pour Ardin !!
A noter qu'il n'y aura pas de vente à la Ronde lundi 13 (retrait de vos commandes possible vendredi 10) ni de marché mardi 14 Juillet.
M'enfin ça, c'est si je suis à jour de mes stocks... mais j'y crois !

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12
Semaine du 29 Juin au 5 Juillet 2026
Bonjour bonjour !

Ouf ! On respire ce matin !
Mais certainement le contre coup de la semaine passée : je n'avance à rien 😅... ou plutôt je m'éparpille... et voilà mon mail qui traine à s'écrire...
Bon bon bon je vais essayer d'être méthodique 🙃 :

- Agrumes : ayé, les citrons d'été sont là... très fermes, peau épaisse et peu de jus c'est comme ça tous les ans... j'ai tenté l'Italie en espérant que ce soit mieux... ben non pas tant que ça... par contre ils ont du caractère !
Il y a encore des oranges mais ça ne durera pas et je pense que ça fera comme pour les pomelos, je ne serais pas prévenu à l'avance !
Mon stock de glaçon de citron fond à vue d'oeil avec pareille chaleur ils nous faut boire beaucoup alors je pense que je vais me faire aussi une petite réserve de jus d'orange 😉
Orangeade, Citronnade, j'alternerai les plaisirs ! J'y ajoute des feuilles de menthe, c'est top.


- Melons : j'ai comme l'impression que mon arrivage de la semaine dernière était moins bien que les précédents... je n'en ai goûté qu'un seul, j'ai été un peu déçue, rien de catastrophique mais déçue quand même, et vous, qu'en avez-vous pensé ? Je suis preneuse de vos retours !
Nous avons changé de variété et de bassin de production... les 1ers arrivages étaient verts et de Provence (un peu croquants aussi) , celui de cette semaine c'était des jaunes du Roussillon (plus fondants)... à voir ce que nous réserve le prochain arrivage !


- Fruits à noyaux : pour les pêches et nectarines j'hésite encore à acheter de plus gros fruits qui seront évidemment plus chers mais aussi peut-être meilleurs... le calibre joue, mais la variété aussi... je pense que je vais finir par proposer 2 calibres/2 prix mais je ne peux pas non plus multiplier les références à l'infini !! A suivre...
En tout cas cette semaine c'est les pêches jaunes qui m'ont régalées !
Les gros abricots manquaient de maturité mais seront excellents dans quelques jours, il en reste un peu !


- Les figues fraîches étaient top, les cerises aussi... on en profite
Et il semble que les 1ères prunes Reine Claude soient déjà disponibles...

Cette semaine je serais présente jeudi soir à l'AMAP de Moncoutant, c'est aussi la semaine où je livre les salariés de Clisson Métal.
Vendredi on se retrouve à la Petite Plaine de Moncoutant, de 16h30 à 18h30 ; c'est aussi possible de commander pour Cerizay, au GAEC de la Billardière.

Belle semaine à tous et à bientôt,
Annabelle
Passer votre commande avant le mercredi c'est m'aider à anticiper vos besoins et être (presque) sûr d'avoir ce que vous avez commander alors ne tardez pas !

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions au 07 83 79 39 12